<< 作成日時 : 2007/09/17 08:21 >>
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脱サラ店主が新橋駅前ビルにお粥専門店−女性ターゲットに仙台経済新聞ドリンクメニューは「デトックス茶」(480円)、「花茶」(480円)などの中国茶と、トマトのお酒「ラ・トマト」(500円)など11品。お粥はテークアウトにも対応する。ターゲットは30代〜40代の女性。客単価は800円〜1000円を見込む。 大塚さんは「感度の高い女性に来店し ...(続きを読む)
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